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22 juillet 2011 5 22 /07 /juillet /2011 23:05

024-bis-vendeurs-de-chicha.JPG


un stand de vente de chicha, la cèlèbre boisson locale des indiens dans les pays andins. il s'agit de bière de maÏs peu alcoolisée mais qui fait des ravages sur ces hommes peu habitués à consommer de l'alcool.
Ce marché est hebdomadaire et les paysans viennent y vendre leurs produiits (fruits, légumes, vêtements, artisanat) ou les échanger contre d'autres dont ils sont dépourvus (ustensiels de cuisine, meubles, piles, articles ménagers...); pendant que la femme fait commerce, le mari rencontre des copains et discute de choses et d'autres en buvant moult verres de chicha; le retour dans le village parfois très éloigné est parfois difficile en fin de journée.
Cette boisson est assez aigre pour notre palais occidentale et aurait tendance à donner la tourista quand on n'est pas habitué; jadis,pour accélerer la fermentation (la levure n'existait pas), les femmes gardaient le jus de maïs dans la bouche quelques minutes avant de le recracher dans la jarre et les ensymes contenues dans la salive aidaient à la fermentation de ce liquide peu sucré.
Les indiens d'Amazonie agissaient de la sorte pour faire fermenter le jus de manioc et le transformer en boisson alcoolisée.

021-bis-march---de-Pisac0002.JPG
 
vente d'artisanat, textile, bijoux et autre pacotille qui s'est orienté vers la clientelle touristique de plus en plus nombreuse au Pérou et constitue à présent un rapport non négligeable pour ces paysans très pauvres; mais la concurrence est rude et le marchandage, de rigueur.


022-bis-march---de-Pisac.JPG

quelques femmes échangent les dernières nouvelles avant de repartir dans la montagne; chaque tribu a son propre modèle de chapeau ce qui permet de les différencier.
24 vente d épices
vente d'épices avec le sourire
14 le marché de Pisac
et des légumes d'une grande fraicheur, sans engrais
15 le marché de Pisac
18 marché de Pisac
et toujours ces chapeaux extraordinaires
____

et n'oubliez pas de venir jeter un oeil sur mon autre blog:

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Published by Yvon - dans Pérou
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commentaires

melayers evelyne 23/07/2011 21:19



ils ont l'air très heureux des beaux chapeaux bizzzz



llysa 23/07/2011 21:05



bonbsoir Yvon! les photos sont superbes comme d'habitude! merciiiii bonne soirée bises



PANORAMAX 23/07/2011 21:02



merci j'en boirais pas de leurs brevages  @@@@+



Linda & Picasso ::0079::0071:: 23/07/2011 20:57



va dans revenu configuration est accepte les liens double et le pop up car ces pubs google ça rapporte 0 ...



Linda & Picasso ::0079::0071:: 23/07/2011 20:56



au moins là-bas c'est coloré ...pas comme ici ou tout est gris ....


j'ai le mal du Venezuela , du soleil et des souries des gens ... ici il pleut et ça rale non stop!






mentale 23/07/2011 20:39



C'est avec la pluie et le froid que je passe faire mon coucou du jour.


Bise.



JanSheng 23/07/2011 20:28



Dépaysement total...


Passe une bonne soirée



cigalette 23/07/2011 20:26



Superbes photos, j'aime les tissus tissé et très colorés, merci, merci bonne soirée



Fabymary POPPINS 23/07/2011 20:19



bien pour se reconnaitre les différents chapeaux et certains m'ont amusée on dirait qu'elles portent des tables avec nappe sur la tête, très beau reportage très coloré, et plein de choses
apprises c'est chouette, bises Yvon



jacques87220 23/07/2011 20:17



Bonsoir Yvon


Je crois que tous les marchés se ressemblent


Bonne soirée


Jacques



•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 23/07/2011 20:03



très coloré


 


je te fais de gros bisous en te souhaitant une très belle fin de journée


la ptite créole


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 


 



souhila 23/07/2011 20:01



Bonsoir Yvon, je te souhaite de passer une bonne soirée !!


bisous ...



septsup 23/07/2011 19:41



très joli reportage... merci Yvon bonne soirée



TititeParisienne 23/07/2011 19:23



Bonsoir yvon ; Un marché que j'adore !! il est beaucoup plus sympa que mon marché à côté de la Poste !! 


Passe une bonne fin de journée, gros bisous, Véronique.



Mitou 23/07/2011 16:42



J'adore ces photos très colorées !!! et les costumes locaux !!!


L'alcool fait des ravages partout !!!!  je leur laisse volontiers leur "chicha" !!


bonne soirée


MITOU



chevrette13 23/07/2011 16:15



je m'en souviens bien car voyage assez récent...je me rappelle aussi des enfants vendant le lait !!  tout le monde travaille !!


bon week end



Antoine 23/07/2011 16:03



Bonjour Yvon. Superbes photos et tes documentaires sont intéressant et très instructifs. Merci de ce total dépaysement. Je vais te souhaiter de passer un excellent après-midi. Amicalement
Antoine.


 



Chris 23/07/2011 16:03



Pisac, Lima, le Machu Piccu, le Pérou,cela a toujours été mon rêve et je pense que cela le restera...


Merci pour tes belles photos.


Bon week end


Bisous



Marcel 23/07/2011 15:54



bonjour Yvon je n'ai jamais gouté a la chicha mais juste par curiosité j'aimerai savoir quel gout cela  a  bon week end mon ami


Marcel



cacahuette83 23/07/2011 15:48



Je l'avais vu déjà dans une émission qui s'appelle famille d'explorateurs.... Ils faisaient la boisson à l'ancienne et la famille devait boire sinon ils faisaient affront à la famille!


 


Bisous et bonne fin de journée à toi!



Belbe 23/07/2011 15:26



très typique!


il fait froid en ce moment



francine94 23/07/2011 15:23



ces gens sont toujours très souraints, c'est extraordinaire; et toujours de belles tenus bon week end bisous



fulgent 23/07/2011 14:57



autre civilisation et ils n'ont pas l'air d'être plus malheureux que nous ,samedissime



nenette206 23/07/2011 14:29



c'est un beau marché,haut en couleur,c'est magique
bon week-end
bises
janine



René-Pierre 23/07/2011 14:11



Bonjour Yvon,


Très belle article sur le marché de Pisac, les photos sont magnifique et tes explications nous permettent de mieux comprendre la vie et la pauvreté de ce peuple indien.


De plus l'alcool à l'air de faire de sacré dégat auprès de cette population.


Merci pour ce beau partage, je te souhaite un excellent weekend.


Amitiés, René



Christine7478 23/07/2011 14:01



Bonjour Yvon Je comprend qu'il était facile d'attraper la tourista avec  cette boisson; Certains chapeaux sont très originaux; Je suis émue et choquée  par le drame qu'a vécu  la
Norvège, je me promenais  à ces endroits il y a quelques semaines loin de penser que de tels drames s'y dérouleraient . Bon week end Bisous Christine



chantal 23/07/2011 12:47



C'est vrai que les chapeaux sur l'avant dernière photo sont extraordinaire, on dirait des abat-jour...


Bonne journée, bisous



colnem 23/07/2011 12:21



Bonjour Yvon,j'aime le chapeau qui ressemnle à un abat-jour !!! Le soleil est là et toujours ce maudit vent.Bonne journée,bises



nicole ! 23/07/2011 09:03



Tes photos sont extraordinaires, on s'y croirait !!! par contre leur position assise, moi au bout de 20mn je ne me relève plus, il me faut une main secourable, voire une "grue" !!! ah
oui un chapeau j'en veux un ! bon W.E. Yvon à  mardi, je m'absente 2 j. bisous!



L'angevine 23/07/2011 09:02



j'aime bien  leur tenue au marché


passe d'agréables moments et bisous



katara 23/07/2011 08:55



Je dois dire que nombre de pays sont soumis à l'alcool d'une manière navrante... ou à la drogue aussi.. que dire ? belle journée



CATALANE 23/07/2011 08:47



Voilà un blog comme je les aime, avec de belles photos, des textes très intéressants qui nous apprennent beaucoup. Je vais aller le visiter un peu mieux !


Amitiés



Marie Soleil 23/07/2011 08:40



Merci pour ce voyage ais je ne prendrai pas de bière ce matin.


De très jolis chapeaux.


Bises et bon week-end.


Marie


 


 



Marie 23/07/2011 08:40



Un marché plein de couleurs et de femmes souriantes !!! C'est embêtant si tu as la tourista il ne faut pas être loin des toilettes !!! Bisous bon samedi Yvon



Joelaindien 23/07/2011 08:36



Hello !

Je te remercie pour ton com et te souhaite une bonne journée !

aujourd'hui : la château de Cracovie et balade dans monastères des environs

@+



Mamigoz 23/07/2011 08:22



Tous ces épices, ça fait rêver !


Bisous et bon week-end de



Vosgien 23/07/2011 08:14



Encore un super marché ( en deux mots ! ! ! ) très pittoresque !


Bon samedi


Claude



*! Sara la Martiniquaise *! 972 !* 23/07/2011 07:58



Très bon week end


Bisous/@mitiés






TELOS 23/07/2011 07:47



l'art de la profusion..



Sylvie 23/07/2011 07:46



que de couleurs !! vrai les chapeaux sont pas mal !! sur la seconde photo, elles ont toutes le même (qui est très chouette)


bonne journée avec du soleil (ici tout gris,encore...)


bisous


sylvie



Lili 23/07/2011 07:35



Bonjour Yvon,


Comme il est beau ce marché, toutes ces couleurs, ces gens, ces costumes, ces légumes, ces épices, c'est magnifique !


Belle journée à toi Yvon - bisous - Lili


 



Kelly 23/07/2011 07:33



jolies photos colorées, tiens aujourd'hui c'est une vidéo, je vais bientôt arréter mes blogs sur OB, au moins un mois, hier encore 0.02c de revenus!!
Encore une semaine de finie, prudence et bonnes vacances à ceux qui partent.
 je te souhaite un très bon samedi



jpla 23/07/2011 07:28



L'alcool est un mauvais refuge ...  Je te souhaite une agréable journée


JP



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