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17 juin 2011 5 17 /06 /juin /2011 23:02

 

 

 


90% du thon rouge pêché en Méditerranée arrive au marché aux poissons de Tokyo ( Tsukiji fish market) qui se visite entre 5 et 8 h du matin;
ce poisson est délicieux et sert principalement à la préparation des sushis (il est mangé cru).

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Published by Yvon - dans Japon
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commentaires

Cécilia 20/06/2011 14:41



rien que la couleur donne faim ! 


bises 



CATHLINE 19/06/2011 23:06



BONSOIR   incroyable que le thon de méditerrannée aille à tokyo  bonjour la dépense d'énergie   bonne nuit   bises cath 



amandine 19/06/2011 21:24



vraiment étonnant ce poisson



chantal 19/06/2011 12:10



Surement très bon et malheureusement en voie de disparition... et ce n'est pas la vague de mode des sushi qui va faire s'arrêter leur disparition... greenpeace aura fait ce qu'elle pouvait...


Bon dimanche, bises



Buddha 19/06/2011 00:43



malheureusement cette espèce est victime de son succès et la ressource s'épuise !



Gérard 18/06/2011 23:38



Voila donc le fameux poisson qui fait tant parler de lui et devient si rare



larhune64 18/06/2011 22:44



Le steak de la mer comme ils disaient , un vrai régal !!



SD-Arius 18/06/2011 22:31



Coucou Yvon ^^


Et dire qu'il n'en reste plus beaucoup... il faut y penser aussi...


Passe une très bonne soirée et @bientôt ++$$



tiot 18/06/2011 22:29



salut


le thon rouge devient de plus en plus rare, nos pêcheurs français ont des quotas alors que certains pays comme le Japon dévalisent la mer Méditerranée avec de gros bateaux


bonne soirée



Droopy14 18/06/2011 21:57



Ils auront bientôt du souci à se faire, il n'y en aura plus à pécher.


Bon week-end.


@bientôt.


Phil.



Malika 18/06/2011 21:41



Bonne soirée.



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 18/06/2011 21:30



tu me donnes envie de faire une belle grillade


passe une agréable fin de journée


bisous 


 


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 





 



JanSheng 18/06/2011 21:24



** Je te souhaite une agréable soirée **



Biquette 18/06/2011 20:52



Bonsoir Yvon


Je n'aime pas trop le thon je ne sais pas pourquoi bonne soirée bisous



therese 18/06/2011 20:44



Rien que de le  voir il fait trés envie ,bizzzzz



thierry042 18/06/2011 20:13



C'est sous le soleil que je passe vous dire   BONSOIR   et vous souhaite une très bonne fin de soirée


 Demain est un jour pas comme les autres n'oubliez pas la fête de tout les papas


http://www.dromadaire.com/w/p/308_fete-des-peres/1/


http://www.cybercartes.com/cartes/fete-des-peres


intéressant



celine 18/06/2011 20:00



la langue du coeur....cela ne doit pas toujours être facile quand même. merci pour ces infos. bises et bonne soirée. celineeeeeeeee



mentale 18/06/2011 19:05



j'adore ce poisson!!


C'est en espérant que tu passes un bon weekend que je te fais mon coucou du jour


***bis€ étoilée***



Tootsie 18/06/2011 18:38



cru ton poisson ... berck..


je te laisse ma part


on devrait mettre un quota plus sévère sur la pêche en Méditerranée ... un jour le poisson n'existera plus ...



Marcel 18/06/2011 18:32



bonqoir Yvon je crois que mainenant il commence a être en voie de disparition  espérons que quelque chose sera fait  bon week end mon ami


Marcel++



geo 18/06/2011 18:23



bonjour...


Hé oui le thon rouge...poisson pratiquement disparu, pêche en principe interdite ou très réglementée si il y a autortisation..


il faut savoir qu'il n'était pas rare de prendre par le passécdes poissons d'environs 500 kg..aujourd'hui les prises sont beaucoup plus modsete..


pêche en méditérannée et atlantique très très limitée..


mais il y a toujours des "pirate"..


dis papa !! c'etait comment un thon rouge, "....n'en venons pas là


amicalement



souhila 18/06/2011 17:50


Un petit coucou du jour pour te souhaiter une excellente journée ** bisous **


TititeParisienne 18/06/2011 17:44



Bonjour Yvon ; Hum j'adore le thon, même cru !! Je te souhaite une bonne fin de journée, bises, Véronique $$$



Marylou 18/06/2011 17:34



Suis prise par le temps aussi copié/collé...Avec tout ce qui m'arrive ces trois derniers jours je ne sais pas si j'ai répondu à vos commentaires...toujours est-il que je vous remercie de vos
passages...amitiés



Domjade 18/06/2011 17:29



Bonsoir,


Aujourd’hui journée pluvieuse, un
rayon de soleil de temps en temps et encore beaucoup de vent. *+*+*






Urban 18/06/2011 16:15



Un poisson en réelle danger puisque souvent pêché dans ses zones de reproduction ;')


Bon samedi Yvon @++



DD 18/06/2011 16:15



tiens ... je croyais vraiment que la pêche du thon rouge était désormais interdite ?


Bonne soirée



colnem.over-blog.com 18/06/2011 16:13



Bonjour Yvon,tout ce qui est cru je n'aime pas..Passes un bon week-end,bises**



Douar_Nevez 18/06/2011 15:58



La chair est vraiment belle.


Bisous Yvon et bon samedi.



Fabymary POPPINS 18/06/2011 15:56



j'aime le poisson mais celui là non je ne le digère pas et cru je ne peux pas ni viande non plus, bises et bon we



CARDAMOME 18/06/2011 15:22



et nous, nous  n'en mangeons que 10% ou nous sommes obligés d'en importer?....



lolo78000 18/06/2011 15:16



petit coucou pour  te souhaiter un très bon samedi de gros bizzzous



Marishka 18/06/2011 15:07



 


                          


 


 


Bonjour Yvon 


Hummm !! le bon thon frais ! 


Je te souhaite une bonne fin de journée, bon week end.


Gros bisous.


Marishka



Liliane 18/06/2011 14:55



Comme il est bien préparé et si bien présenté ! Mais ce samouraï m'inquiète... Mieux vaut ne pas le contrarier...
Bisous Yvon.



nenette206 18/06/2011 14:55


que de thons je n'ai jamais essayé de le manger cru,mais cuit je ne l'aime pas temps bien frais en bourgogne bon week-end et bises janine


bricabrocamoi 18/06/2011 14:45



Poisson cru .. non merci pas pour moi !... ))


Bon samedi.


Bizzzzz)))$$$



Joelaindien 18/06/2011 14:26



très intéressant ! malheureusement, le thon rouge est en voie de disparition !


j'apprécie vraiment ton blog, je le mets dans mes liens à partir du mien, bon week end !


@+



zabelle 18/06/2011 13:53



ce n'est aps justment le thon qui menace de disparaitre???


bonne journée*



:0091: :0010: :0085: 18/06/2011 13:52



oh les pauvres bêtes.....j'aime bien le thon mais pauvres bêtes quand même....



chacha et Ely beagle 18/06/2011 13:46



c'est fameux



Oum Hicham 18/06/2011 13:11



BONJOUR YVON UN BIEN JOLI POISSON ET BIEN GROS


BONNE JOURNEE


CHAUDE ENCORE CHEZ NOUS MEME LA NUIT


BONNE FIN DE SEMAINE***



marithe 18/06/2011 12:50



hum le thon c'est bon et j'ai déjà mangé  du thon rouge  mais cuittttt


ti coucou sous un vent violent   brr , quel beau mois de juin ..


 


bisous yvon



René-Pierre 18/06/2011 12:35



Bonjour Yvon,


Merci de nous partager ces information au sujet du thon.


Je te souhaite une excellente jounée.


Amités$$$


René-Pierre



Chris 18/06/2011 12:31



Il me semble qu'il y a un certain quota à ne pas dépasser ?


Bon week-end


Bises



Vespcondove 18/06/2011 12:28



Bonne fete de la musique. A shanghai, pour la 2eme annee consecutive, des manifestations sont organises. Viva la musique.



Bruno 18/06/2011 12:25



Bonjour Yvon, impressionnant marché en photos, merci pour le partage. Amitiés, Bruno



Linda & Picasso ::0079::0071:: 18/06/2011 12:09



je mange peu de poisson en Europe je le trouve cher et peu de gout ... au Venezuela j'en mange plus mais la production est du pays et il y a des quotas de peche pour les gros bateaux ....


je pense pas avoir manger recemment du thon rouge je suis pas trop sushis .... j'ai pars contre gouter le poisson empoisonner du Japon ...je ne sais plus son nom ....


bisous



Laudith 18/06/2011 12:04



PS : Mon fils y est allé au marché de Tokyo, il a beaucoup aimé voir toute cette activité qui s'anime très tôt le matin.



cocole 18/06/2011 12:03



Oui, il va falloir réduire la consommation sinon, plus de production ! en tout cas, c'est pas moi qui ruine le filon, j'en mange jamais !!! :-)


bon weekend !



Laudith 18/06/2011 12:02



Miam !!! j'aime en manger mais avec modération du fait que la race est en voie de disparition.


 


Bisous et bon week-end Yvon.



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