17 juin 2011
5
17
/06
/juin
/2011
23:02
90% du thon rouge pêché en Méditerranée arrive au marché aux poissons de Tokyo ( Tsukiji fish market) qui se visite entre 5 et 8 h du matin;
ce poisson est délicieux et sert principalement à la préparation des sushis (il est mangé cru).