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6 septembre 2011 2 06 /09 /septembre /2011 23:23







 
la spécialité culinaire de l'île de Myajima, ce sont les huitres grillées; ces huitres géantes qu'il me parait difficile de consommer  vivantes, vu leur taille, sont servies grillées, panées en brochettes ou dans des gobelets accompagnées d'une sauce épicée à base de citron ou de ketchup.
J'ai testé les brochettes, la bête, sortie de sa coquille, est trempée dans la chapelure puis frite dans l'huile, pas très diététique certes, mais avec une bonne bière......
Il y a des bars à huitres tous les 100 m dans la rue principale qui mène à l'embarcadère.









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Published by Yvon - dans Japon
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commentaires

http://www.photofrance-etranger.com 09/09/2011 22:01


huummm des huitres d'accord , mais ça doit pas etre donnè le japon en avion debut aout j'ai payè 1000 euros l'avion j'ai trouvè un truc pour envoyer les coms j'appuie sur la molette de la souris
c'est un truc a urban @++


Llysa 08/09/2011 17:38



coucou Yvon! j'aime pas les huitres! hihihi bises



chevrette13 08/09/2011 14:24



j'adore les huîtres mais hélas depuis l'an dernier je ne les supporte plus ...je salive en voyant les autres en manger, mais jamais grillées comme chez eux !!



Droopy14 08/09/2011 13:21



Elles ne m'aiment plus,


Alors des géantes, non merci sans façon !


 


Bonne journée.


Phil.



didier 08/09/2011 10:33



Une fois la douzaine mangé tu peux aller faire la sieste !!!...


bonne journée



tiot 08/09/2011 00:48



salut


chacun ses goûts mais j'aime pas les huitres chaudes


bonne soirée



cacahuette83 07/09/2011 21:49



Tu as voulu faire concurence à la grande braderie de Lille? Hi, hi! 


 


En tout cas, je suis comme toi! Je pense que si grosses que ça, ce doit être dur d'en manger crues!


 


Bisous et bonne soirée



Marie 07/09/2011 20:29



Hummmm !!! ça doit être un régal avec un bon verre de vin blanc !!! Bisous bonne soirée et bon jeudi Yvon



chacha et Ely beagle 07/09/2011 20:00



Ca donne  envie



larhune64 07/09/2011 19:26



Ca donne vraiment l'eau à la bouche !



melayers evelyne 07/09/2011 18:34



par apport à nos huitre meilleux ou plus laiteuse curieuse de gouter bisoussss



Mélanie 07/09/2011 18:14



c'est une autre façon de manger les huitres


Mélanie



Muriel 07/09/2011 16:30



Sincèrement ? ça ne me tente pas du tout ! Huîtres chaudes...bof


Bonne journée et merci encore pour toutes ces choses que tu nous apprends !


Bisous.


Muriel


1+



isa 07/09/2011 16:09



Pour moi qui n'aime pas les huitres crues c'est parfait ! :)


Bises .


Isa



nenette206 07/09/2011 15:58



elles sont impressionnantes ces huitres,en as-tu gouté?
je t'ai laissé un com sur ton autre blog
bonne fin de journée
grosses bises
janine



SONYA 972 07/09/2011 14:41



tu me fais saliver


je te souhaite une très belle journée


bisous du jour


 


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 


 



lolo78000 07/09/2011 14:22



Mon petit coucou pour te souhaiter un très bon mercredi chez nous soleil mais on sent que l'automne approche de gros bizzzous



trublion 07/09/2011 12:45



et bien vois tu, je savais qu' il y avait des moules géantes, mais pour les huitres, j' ignorais !


bonne journée


 amitié



Frieda 07/09/2011 12:27



Bonjour Yvon


On en fait de belles grillades


Bisous


Frieda



Josiane 07/09/2011 10:44



J'aurais aimé goûter!



Sabrina 07/09/2011 09:55



elles sont énormes whouah je suis impressionnée



Monelle 07/09/2011 09:53



Personnellement je les préfère crues que cuites !!!


Bonne journée - bisous






louvard 07/09/2011 09:26



ben oui ... ça a l'air bien .... mais faut apporter ses frites ....



Patrick 07/09/2011 09:24



J'aime bien les huitres et je crois que je me laisserais tenter par les tiennes.


Bonne journée Yvon.



DD 07/09/2011 09:11



c'est certain que préparé ainsi on ne doit plus trop avoir le gout de l'huitre mais bon, je gouterais volontiers ... ça me changerait des Marennes-Oléron !


Bonne journée Yvon, bises 



Framboise 07/09/2011 09:06



un peu comme chez nous dans les zones ostréicoles , sauf qu'on les déguste crues .. je ne connaissais pas la facon panées et grillées .. ca doit pas être mauvais



prici 07/09/2011 08:34



Des bars à huitres, voilà une idée originale!


Bonne journée, PRici



Dominique BAUMONT 07/09/2011 08:28



En général il me faut deux douzaines avant d'être rassasié, mais avec ces huitres je pense que je le serais bien avant ! Bonne journée à toi Yvon. Dominique



Mireille du Sablon 07/09/2011 08:21



...rien que pour les huitres, j'irais tout de suite!


bises, Mireille



katara 07/09/2011 08:08



J'adorais ça avant belle journée à toi Yvon



Lilililas 07/09/2011 07:44



Coucou Yvon,


Elles me font rudement envie tes huîtres... J'en fais parfois au four - une goutte de vin blanc + un peu de crème fraîche et le tour est joué ! "Yapuka" manger !


Bonne journée Yvon - des bisous - Lili



mamita 07/09/2011 07:40



Si je les mangeais comme ça


peut-être elles passeraient


bise bonne journée



clara65 07/09/2011 07:17



Bonjour Yvon,


Là, ce n'est pas la peine d'en compter une douzaine par personne !


Je n'aime pas les petites, alors les grandes !


Bien à toi.



michele 07/09/2011 06:29



voila de quoi me rendre de bonne humeur,j'adore les huitres.....je vais régulierement sur l'ile de ré ( ma région natale) a chaque fois j'en mange jusqu'a etre malade..en promettant
de ne plus en manger quand je serais remise..mais je ne tiens pas parole!!!!!donc tu as fais ce matin un super article!!!!


merci pour ton compliment sur ma photo d'hier



fleure41.over-blog.com 07/09/2011 06:13



Bonjour , je n'en mange pas beaucoup , mais pltot celle de MARENNE  ,,,,


                    



Christiane 07/09/2011 01:08



Non merci, ça ne me tente pas ! J'aime bien nos petites huîtres crues, mais les plus petites...


Bisous et bonne journée.



TititeParisienne 07/09/2011 00:49



Bonjour Yvon,


Je ne connais pas du tout ces huitres géantes. Je ne mange pas d'huitres en temps normal, alors c'est un sujet que je ne connais pas.


Je te souhaite une bonne journée, gros bisous, Véronique.



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