Sur les hauts plateaux ladakhis, la culture des céréales revêt une grande importance pour assurer la nourriture de la population; blé et maïs poussent sans problème à cette altitude (3 500-4 000 m).
Début septembre , dans tous les villages que nous traversons, c'est la moisson; les propriétés sont petites et très morcelées mais l'entr'aide fonctionne à merveille, des coopératives mettant parfoisà la dispositions de certains cultivateurs tracteurs et moissonneuses batteuses relativement modernes.
les hommes apportent les gerbes de blé fraichement coupé que les yaks piétinent inlassablement
parfois, le battage se fait encore avec les yaks ou les boeufs
il faut ensuite séparer paille et brindilles, la paille servira à nourrir les bêtes en hiver et les brindilles entreront dans la composition des briques en terre
la paille est ensuite entreposée sur le toit des maison
un peu de repos avant de reprendre le travail difficile à cette altitude et en plein soleil.