Ethiopie, Inde, Bhoutan,Tibet, Mongolie, Cambodge, Laos, Machu Pichu, lac Titicaca, Ushuaya, des noms qui font rêver, des destinations mythiques que je vous invite à découvrir, jour après jour à travers mes photos et anecdotes documentées et enrichissantes,
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la crêpe ou galette sert à la fois d'assiette et de pain sur laquelle on dépose les légumes, la viande et la sauce pimentée; cette crêpe est faite avec une farlne de tef, graminée locale sans gluten.
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en Ethiopie, les termitières ont une forme particulière par rapport à celles que l'on peut voir ailleurs;
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