Depuis plus de 3 000 ans, ces nomades des steppes se déplacent de 2 à fois par an à la recherche des meilleurs pâturages pour leurs bêtes, eux dont la principale activité, le seul moyen de subsistance est l'élevage. Le déplacement se fait en général dans un rayon de 50 à 100 km.
Ils vivent dans une yourte aussi appelée ger, nom turc employé par les envahisseurs russes.
Toutes les yourtes, faites de bois et feutre, chaudes en hiver et froides en été, sont organisées sur le même modèle;
le montage d'une yourte débute toujours par la porte, l'orientation étant primordiale 
tout le monde participe à la construction, les voisins, les gens de passage... Après la porte, ce sont les murs qui sont montés, des croisillons en bois reliés entre eux par de la corde tressée.
Enfin vient le toit, des lattes en bois en arc de cercle à partir d'un anneau qui formera la cheminée pour lévacuation de la fumée du poèle à bouse ou à bois.
Lorsque le chassis est en place, on pose une couche de feutre en poil de yak, une feuille de plastique pour imperméabiliser puis une grosse toile blanche pour protéger du vent .
Il faut entre 2 et 3 heures pour construire une yourte.
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