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30 janvier 2011 7 30 /01 /janvier /2011 00:00
 
C'est une obligation, pour les nomades, de recevoir les voyageurs; Genghis Khan a introduit ce précepte dans son code pénal, le yassac, et tout manquement pouvait être sévèrement puni.
 
  Il ne faut jamais marcher sur le seuil en bois destiné à empécher les mauvais esprits d'entrer .
 
  En entrant dans la yourte, , il est de bon ton d'offrir quelques présents, même modestes, c'est le geste qui compte le plus.
  Du savon ou des cosmétiques pour la femme, ballons, stilos ou cahiers pour les enfants, tabac ou vodka pour le maitre de maison.
 
On entre toujours par la gauche avant d'aller s'assoir au fond à l'endroit réservé aux hôtes de marque.
 
Que ce soit pour boire un coup, manger ou passer la nuit, l'accueil est toujours très chaleureux.
 
A peine assis, alors que la femme prépar le thé au lait salé, l'homme propose de l'alcool, vodka locale excellente ou airak, lait de jument légèrement fermenté ou encore eau de vie de lait plus fort.
 
L'alcool est servi dans un seul petit verre qui circule; auparavant, il faut répondre à un triple rituel; l'hôte trempe son annulaire droit dans le verre puis projette quelques gouttes une première fois en l'air pour s'attirer les bonnes grâces du ciel, puis vers la terre, symbole de fertilité et enfin vers les invités en guise de bonheur éternel.
 
Ensuite, l'hôte offre le verre que le premier visiteur vide cul sec avant de le restituer pour être à nouveau rempli et ainsi de suite, en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
Il ne faut jamais refuser, c'est impoli.
Les personnes qui ne boivent pas d'alcool prennent le verre; en versent quelques gouttes sur la table ou le sol puis le restituent.
Le service se fait de la main droite, soutenue au niveau du coude par la main gauche impure; c'est un geste que l'on apprend rapidement, respect envers nos hôtes oblige.
Recevoir se pratique de la même façon.
Le thé au lait salé qui suit est servi avec des produits laitiers blancs, fromage, crème et des beignets.
 

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Published by Yvon - dans Mongolie
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commentaires

photo-MAX 01/02/2011 21:48



sacrèe tradition  ......ça doit etre assez ecoueurant  non ? @@++



Sourour la Marocaine 30/01/2011 17:47



merci pour votre pasage qui me touche profondément


bonne chance et bonne continuation à vous





 



michele picard 30/01/2011 11:52



je ne connaissais pas ce rituel . bonne journee


michele



Mamigoz 30/01/2011 10:32



Très heureuse aussi de te retrouver


Mamigoz, a beaucoup voyagé ces derniers temps, Mongolie, Taj Mahal...


Vous auriez pu vous rencontrer !


Gros bisous et bon dimanche de



Flo-Avril 30/01/2011 10:23



Et bien en voilà de drôles de rituels Yvon, enfin bon chaque peuple à les siens et mon Dieu, qu'ils les gardent, pourquoi du bois pour empêcher les mauvais esprits d'entrer?


Amitiés, Flo



agathe 30/01/2011 09:25



Bonjour Yvon, merci  de raconter cette tradition , j'avais adoré, c'est un instant de partage si particulier,  ces gens sont  accueillants, adorables, on apprend
tellement en les cotoyants, ce n'est pas nous qui leur apportons quelque chose, ce sont eux qui nous apprennent beaucoup de choses que tant de gens ont oubliées : la politesse, le sens du
partage, de l'accueil. . j'en oublie - je te souhaite une belle journée  



tamerlan95 30/01/2011 09:19



la Mongolie fait partie encore des pays qui savent garder leurs traditions et n'est ce pas encore un des rares pays où le nomadisme est encore bien présent.



rachel 30/01/2011 01:59



oh un jour j'irais la-bas....mais que de choses a retenir....merci de nous aviser ;o)



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