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5 octobre 2011 3 05 /10 /octobre /2011 23:07





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4 octobre 2011 2 04 /10 /octobre /2011 23:09




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23 juin 2011 4 23 /06 /juin /2011 23:34

on ne peut pas visiter Bangkok sans aller au marché de nuit;

outre le quartier chinois très vivant où vous faites connaissance avec les ailerons de requin et les nids d'hirondelle, le marché aux fleurs que je vous ai présenté il y a quelques jours ou le quartier chaud dont je ne parlerai pas, il y a le quartier des insectes;

on peut y consommer toutes sontes de bestioles, vers à soie, grillons, sauterelles, grenouilles, scarabees, scorpions, grillés et préparés à la façon thaï; 

pour faire passer le tout, il est recommendé, surtout au début, d'avaler un ou deux verres d'alcool local, un genre d'anisette qui donne du courage; 

P1280161

un petit resto de rue qui offre un échantillon de la cuisine thaï populaire; je dois dire que c'est très appétissant;

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une assiette d'insectes grillés que j'ai dégustés

218-assiette-d-insectes-grill-s.jpg

une autre assiette avec à gauche un scorpion


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un plat de sauterelles, scarabees ou larves diverses

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un plat de vers à soie bien grillés

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qulques scarabees attendant les clients

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et pour terminer, un petit dessert très sympa

 

Afin que ce reportage soit le plus fidèle possible, j'ai tenu à goûter à tous les insectes présentés et je puis vous assurer que c'est excellent, plein de protéines et peu nourrissant;

il n'y avait pas de fourmis mais j'ai eu l'occasion d'en manger en Amazonie à la manière des ours, c'est à dire en plaçant une brindille dans un trou pour les attraper.

C'est aussi ça, les voyages aventure; il faut goûter à tout pour pouvoir ensuite en parler.

IL est possible d'acheter des insectes grillés en magasin car les thaï adorent pour accompagner l'apéro.


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14 juin 2011 2 14 /06 /juin /2011 23:27

Jomtien, une cité balnéaire à 150 km au sud de Bangkok, à 5 km de la célèbre ville de Pattaya;

cette cité a été construite de toute pièce il y a une quinzaine d'année,  au bord de la mer, à dedstination de touristes qui ne voulaient pas descendre jusquà Phuket;

pour s'attirer les faveurs des dieux, un temple a été construit au milieu des palaces en béton où se succédent semaine après semaine des milliers de touristes venus du monde entier mais surtout de Russie, d'Allemagne ou de France;

voici donc quelques images de ce temple qui déborde d'or;

 

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Thailande-2011 1311

un ecalier un  peu kitch avec le traditionnel naga stylisé

Thailande-2011 1309

et des fenêtres magnifiques

Thailande-2011 1317

aux détails très travaillés

 

Thailande-2011 1319

 

en argent et laque

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7 juin 2011 2 07 /06 /juin /2011 23:05
ce matin, je vous présente une spécialité de la ville de Chiang Mai, au nord de la Thaïlande tout près du triangle d'or, les ombrelles; tous les touristes visitant ce pays se doivent d'en ramener une ou deux pour les offrir en souvenir à leurs amis;







 

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des artistes décorent avec baucoup de talent ces ombrelles que les thaïlandais continuent à utiliser surtout pour se protéger du soleil
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5 juin 2011 7 05 /06 /juin /2011 23:15






voici une manière originale d'indiquer aux gens où se trouvent les toilettes, elle est comprise par tous dans un pays où l'écriture est très difficile à déchiffrer pour les étrangers très nombreux, tout en encourageant les autochtones à utiliser ces lieux d'aisance pour des raison d'hygiène et de protection de la nappe phréatique.
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4 juin 2011 6 04 /06 /juin /2011 23:15



 
quelques tranches de noix de bétel, 4 ou 5 feuilles de bétel roulées; on place le tout sur un plateau en polystyrène et le tour est joué; des milliers de gens pourront passer de merveilleux moments pour une poignée de baths.
Mais ce mélange très acide n'est pas recommandé pour les dents.
926-portrait.jpg
928-quel-sourire.jpg
Noix et feuilles de bétel sont deux plantes totalement différentes malgré le nom.
Les noix sont en réalité des noix d'arec;
quant à la couleur de la salive et des lèvres, elle dépend du catalyseur ajouté, en général de la chaux en boule ou en pâte blanche et c'st ce produit qui a un effet désastreux sur les dents tout en sublimant par une réaction chimique, les produits contenus dans les noix et les feuilles.
Le résultat dépend de l'état de la personne, il peut donner de l'euphorie, couper la faim, stimuler les forces des gens en état de malnutritrion...ou tout simplement remplacer la cigarette car les asiatiques fument beaucoup;
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3 juin 2011 5 03 /06 /juin /2011 23:13

Comme promis, je vous offre ce matin un autre temple de Bangkok, à deux pas du Parlement, le wat Rajanadda et ses dépendances où le roi reçoit ses hôtes de marque étrangers;

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le bâtiment le plus surprenant du sanctuaire, le Lohaprasad, une structure qui s'étend sur six niveaux

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une vue d'ensemble depuis le parc

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de nuit, le spectacle est féérique, lalumière met en valeur l'architecture de ces jolis bâtiments dorés à la feuille

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l'un des pavillons construit dans un grand parc

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l'intérieur des petits pavillons est magnifique

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de superbes décors muraux

 

La construction de ce sanctuaire a débuté sous le rêgne du roi Rama III et n'a été achevé que très recemment.

Trés peu de touristes viennent voir ce temple de nuit; ils préfèrent aller visiter d'autres quartiers plus vivants.

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2 juin 2011 4 02 /06 /juin /2011 23:26

au cours d'une promenade, alors que j'étais en admiration devant des orchidées de toutes couleurs, j'ai croisé cette petite libellule qui prenait le soleil; pas farouche, elle s'est laissée photographier avant de reprendre sa route vers d'autres fleurs;

P1280645

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1 juin 2011 3 01 /06 /juin /2011 23:24

l'un des plus jolis temples de Bangkok se nomme le wat Po; wat signifie temple en thaï; ce temple doit surtout sa célébrité  à la statue géante de Bouddha;

cette statue fait 46 m de long, 15 m de haut; elle est couverte de plusieurs couches de feuilles d'or;

elle représente lord Buddha en extinction complète, c'est à dire sur le point de mourir et d'atteindre le nirvana.

 

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un visage apaisé

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la chevelure caractéristique des statues de Bouddha thaïs

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une taille impressionnante, il remplit entèrement le sanctuaire

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photo prise à partir des pieds mais difficile de le faire tenir dans l'objectif

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des incrustations de nacre ornent la plante des pieds, représentant les 108 signes qui distinguent Bouddha du commun des mortels;

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